【華ぶさ】白甘鯛、鮑、蛤、刺盛り他

広島ごはん日記

下に楽しそうに食べに行ったことを書いているが、華ぶさで飲食した後、深夜に帰宅するときにとんでもない大失敗をしてしまう

また後日、元気を取り戻したときに書こうと思う

 

毎月一度開催の華ぶさ会の今月の参加人数は17人

今月も来るだ来れないだと色々あったが、結局貸切でお世話になることに

なんとも巨大な白甘鯛に中トロ含む刺盛

この大きさを3人で食べました


刺身の下に敷いているのは大根
この大根が大変美味


鮑とレタスと水菜を食べてソースは残して一旦厨房に戻す


そのソースを使ってチャーハンに変身
何回食べても美味しい


貸切は15名様から
instagramからでも予約可

 

熱々のお味噌汁が最高

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