【華ぶさ】鱧しゃぶ、刺盛り、岩牡蠣、お宝揚げ他

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これがお宝揚げ

先週の某日のこと

毎月メンバーをコロコロ変えて行う華ぶさ会に行ってくる

今回は人数少なめの9人

人数の調整は主に私の仕事なのだが、結構疲れる

毎月一度この華ぶさ会の調整を行いながら、他にも常に複数の調整を行っているが、私1人がやってもバカを見るだけなので、そろそろ引退しようかなと思う

そんな華ぶさ会も始めて丸4年

この日も飽きることのない料理に舌鼓を打つ

6月も只今調整中